Gà Lương Phượng là một giống gà bản địa Trung Quốc, nổi tiếng với lông vàng và năng suất cao. Gà này có cơ thể béo khoẻ, khỏe mạnh. Tên gọi “Lương Phượng” gợi ý về cơ thể khỏe mạnh của chúng và niềm vui, thành công.
Gà lông màu hay gà màu là thuật ngữ để phân loại các nhóm gà công nghiệp trong quá trình chăn nuôi gia cầm theo phương thức công nghiệp, theo đó chúng là tập hợp những giống gà có sắc lông khá đồng nhất với những màu cơ bản như nâu, nâu nhạt hay nâu đỏ. Gà lông màu là một đối tượng chăn nuôi rộng rãi trong ngành chăn nuôi gia cầm trên thế giới.
Đúng như tên gọi, giống gà ngoại này sở hữu bộ lông trắng phau cùng chiếc mào đỏ tươi cực kỳ thích mắt. Gà Mỹ công nghiệp lông trắng thường dùng để nuôi lấy thịt bởi trọng lượng xuất chuồng nhanh. Giống gà này thích hợp với mô hình nuôi chuồng trại hơn là kiểu chăn thả vườn thường thấy.